麻辣香锅

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    说起来,我的历任老板中安鲁是最让我满意的——特别好喂。我乐意动弹了,就花几个小时做点好吃的犒劳他,懒癌发作的时候就随手做个什锦炒饭,他也吃的分外香甜,慢慢熟了,我跟他说话也随便起来,我问他;“安鲁你妈从小带你是不是特简单?我长这么大,你是我碰见最不挑食的人,简直给啥吃啥,吃啥啥不剩,我都打算改天用狗粮给你做个前菜了。”安鲁“嘿嘿”的笑笑,我觉得他这种人简直就不会生气,从小我就对这种脾气好的人没辙,多开两句玩笑都觉得是欺负人家。我叹口气,问他:“不过你对吃的这么没有要求,犯得上请我这么一个名厨吗?”安鲁看看我:“我实在是吃够了外卖,而且有时候外卖也不方便。”得,合着我在他眼里就比外卖强一点,我没好气的翻翻眼珠:“今天想吃啥?”安鲁略兴奋的说:“你会做麻辣香锅吗?好久没吃有点想了。”我笑了:“瞅你这点出息,麻辣香锅就馋成这样。”我去拿了大衣,准备出去买菜,安鲁看见叫住我:“今天我有空,跟你一起去买菜吧。”

    一到买菜的时候,我就觉得自己像个招兵买马的大将军,买到上一块上好里脊就如同招入麾下一员大将,要是是跟某个阿姨同时看好最后被我抢过来了,那份扬眉吐气的成就感就甭提了,何况今天身边还多了个负责拿东西的安鲁,简直就跟给我添了个副将一样,格外如虎添翼。安鲁看我两眼放光,上窜下跳的样子,微笑着让我慢点,我看他两眼弯弯一副慈父模样,心中咯噔一下竟然有点感动。

    我俩买好东西,有说有笑往家走,门口有个姑娘听见声音回过头,我们仨正好碰上,这姑娘看见我俩稍稍有点惊讶,但是转瞬即逝,掩饰的很好,立马笑盈盈的侧头看着安鲁,嘴巴没动,眼睛里可全是话。安鲁楞了一下,说道:“你来了啊,怎么没提前打个电话呢。”

    进了门,安鲁介绍说这姑娘叫刘晓曦,又向刘晓曦介绍我,刘晓曦朝我笑笑算作招呼,就蹦跳着去厨房,熟门熟路的开始烧水、刷杯子,给自己冲了杯浓茶窝在沙发里,舒坦的卷做一团。安鲁有点尴尬的朝我笑笑:“她就这样,拿这儿当家。”想了想,他又嘱咐我香锅做三人份的,我知趣的回答:“算了,还是做两人份你们吃吧,我一会出去一趟。”

    卷心菜、海虾、午餐肉、腐竹、木耳、老牛肉、分别过油,八角、花椒、桂皮、白果、香叶熬出五香油,煸一点郫县豆瓣调味,加入处理好的食材翻炒调味,就可以装盘了。我穿好大衣准备出门,走到门口还能闻见一丝麻辣辛香的味道,我一直觉得麻辣香锅就像爱情,跳进这个锅的人都变得热情浓烈,记忆深刻,只是不是每个人都能hold住,我不傻,屋里的那个刘晓曦,希望安德能够hold住她吧。手机用户请浏览阅读,更优质的阅读体验。

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