第二十八节 林帅对他们实在是太好了
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“不要乱翻，放回原地。这都是我的宝贝！弄坏了我会翻脸的。”
林秋白神情严肃。
闻言，顾老先生小心翼翼的把泛黄的厚书籍放回席上，但眼神中的激动与渴望还是没有消减半分。
“小兄弟，看看都不行?”
“不行。”
觉得顾老先生在无理取闹的林秋白显然是笑了，开什么中国足球能踢进世界杯的玩笑啊。这些书籍记载的美食菜品都是极品，很多甚至是孤本，随随便便给人看，当他是雷锋?
你会把你珍藏的绝版娃娃给别人看么？
顾老先生叹了一口气。
“小兄弟，我也有典藏孤本，要不我们两个交换?我有满汉全席丢失的菜品，还有金陵一带已经绝迹的点心小菜记录……”
“再看吧。我现在很忙，没什么事就请回。”
小样，叫你那天搁我面前装，这下风水轮流做，皇帝到我家了吧?林秋白不动声色的抬起头，下达逐客令，顺便再翻一页手中的书本，鸳鸯锅配合的瞄了一声，似乎在送客。
“老师……林小哥……”
刘掌勺进退维艰。
“小兄弟，我年轻的时候没少收集文人笔记，孤本县志，北派厨神黄忠全都眼巴巴盯着我的收藏，难道你不动心?”
顾老先生提及他的珍藏，显得很自豪自傲，试问整个金陵，除了某些民间高人，谁有他珍藏本多，况且大部分民间高手他都认识，没一个藏家在这方面强过他。
至于林秋白，完全就是异类好么？想到林秋白的珍藏，顾老先生的自豪与骄傲满满熄灭，最后可怜巴巴的盯着林秋白。
他很纳闷，两百多本古籍，到底是怎么藏的啊？能拥有两百本这种古籍，在食谱文物方面比金陵博物馆都要奢华了。
对于顾老先生的进一步谈判，林秋白不为所动，依旧默默盯着两手间的扉页。
“不感兴趣，我要专心看书，读书使我快乐，读书使我沉迷，如果两位是来打扰我学习的，那么对不起，我要赶人了。”
喻妮妹纸:“……”
她突然发现，林帅平时对她们挺好的。真的好到爆炸，起码他时常保持迷人的微笑，偶尔跟大家调侃几句，再瞧瞧现在，人家南派厨神亲自上门拜访，而林帅却还是全程冷漠无情呵呵脸，简直……
不要太爽啊！
对，能看到别人在林帅面前也吃瘪，甚至吃更大的哑巴亏，她心里的小邪恶就膨胀了，忍不住在旁边咯咯咯笑歪嘴。
“林帅我走了啊，待会开业的时候准时来店里吃东西。”
“行。”
林秋白揉了揉怀里的鸳鸯锅。
“林小哥，我和老师要来尝尝你的手艺，你看是不是在我们两个面前露一手?”
“抱歉，营业时间只在早晨七点半到九点，中午十一点半到一点半，晚上五点到七点。其它时间不营业。”
林秋白解释道，说罢还补充了一句。
“具体事项自行去美食店墙壁了解，我要看书，别再打扰我，还有，不要轻易乱动店内的东西。”
刘掌勺：“……”
他觉得林秋白真是一位人才，在他们四星级酒店客人就是上帝，谁敢这么傲慢对待客人?经理上来就是一脚，更不要说一天只营业六小时了，真要营业六小时，生意绝对要被竞争对手抢光。
刘掌勺一边吐槽一边跟在步履蹒跚的顾老先生后面，两人走进秋原白鹿美食店，首先印入眼帘的就是厅堂最里面的厨房，透明如水的橱窗，能看到厨房内的大部分摆设，整整齐齐，干干净净，一尘不染。
“看一个家庭的素质高低需看厕所，看一个厨师的厨艺高低，则看厨具摆放，瞧瞧人家小兄弟优秀已经成为了一种习惯，想必他平时烹饪，闭着眼睛都能把想要的厨具拿到手上。”
顾老先生称赞道。虽然林秋白拂了他两次面子，但他也不是因此就跟人怼气的人，活到八九十了，还不能做到胸怀宽广，那真是白活了。
“是老师说得是，徒弟一定向他学习。”
刘掌勺连连点头。
“你学不来。就像一个对美学洞察极深的大师级画家，他与生俱来的洞察力，你很难学习。有些人天生对食材敏感，对味道调和敏感，对温度掌控敏感，还能把各种食材有机搭配，创造令美食家赞不绝口的新菜品，这真的是天赋。”
刘掌勺点点头表示明白，成为厨师容易，成为顶尖厨师艰难——如果你见过顶尖的厨师，你会发现天赋这东西，真的有。而且很令人绝望的。
两人先抬起头看墙壁。开始阅读长篇累牍的点餐规矩，五分钟后这才看到上面所标明的菜品单价。
鸭血粉丝汤：65/碗
蟹黄汤包：45/屉
油泼猪蹄：45/份
笋纸炸鸡：65/只
“才四样菜……”
刘掌厨惊呆了，虽然这店小，但很干净整洁涨食欲，但菜单能不能闹着玩似的?！就四样菜，食客连选择的机会都没有，还有点小贵，加上小店处于偏僻的地理位置，这能赚钱才怪呢！
“刘仔，我看到了什么！?”
顾老先生脸色红润，盯着墙壁上最后一行小字。笋纸炸鸡，这不是前两天林秋白给他的提议么？事后他焦头烂额寻找蔡伦造纸术，想要还原笋纸，没想到小兄弟这直接拿上来卖了。
这么快?
饶是顾老先生也不敢相信这是真的。
‘或许与我笔记中记载的那份美食有很大偏差。口味也要趋向于快餐化，绝不可能保持古人记载着的口感与品相。’
顾老先生皱着眉头思索，毕竟这道美食他研究了将近半年还没有丝毫进展，如果被一个年轻人两天就轻松搞定了，说出去岂不是要被同行取笑?
《南派厨神半年研究新菜品，却被一二十岁少年完虐。》
《金陵幸城一少年，厨艺见识暴揍九旬老厨神。》
这种事情一旦传出去，他这南派厨神绝对要晚节不保。
顾老先生见小刘傻乎乎的还没想出所以然，直接摆摆手说:“待会我们点一份笋纸炸鸡，你想吃什么点什么。我要试试这位小哥是否真的还原了纸包炸鸡……”
“哦。”
刘掌勺恍然大悟，原来老师想吃炸鸡……
等等！
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“不要乱翻，放回原地。这都是我的宝贝！弄坏了我会翻脸的。”
林秋白神情严肃。
闻言，顾老先生小心翼翼的把泛黄的厚书籍放回席上，但眼神中的激动与渴望还是没有消减半分。
“小兄弟，看看都不行?”
“不行。”
觉得顾老先生在无理取闹的林秋白显然是笑了，开什么中国足球能踢进世界杯的玩笑啊。这些书籍记载的美食菜品都是极品，很多甚至是孤本，随随便便给人看，当他是雷锋?
你会把你珍藏的绝版娃娃给别人看么？
顾老先生叹了一口气。
“小兄弟，我也有典藏孤本，要不我们两个交换?我有满汉全席丢失的菜品，还有金陵一带已经绝迹的点心小菜记录……”
“再看吧。我现在很忙，没什么事就请回。”
小样，叫你那天搁我面前装，这下风水轮流做，皇帝到我家了吧?林秋白不动声色的抬起头，下达逐客令，顺便再翻一页手中的书本，鸳鸯锅配合的瞄了一声，似乎在送客。
“老师……林小哥……”
刘掌勺进退维艰。
“小兄弟，我年轻的时候没少收集文人笔记，孤本县志，北派厨神黄忠全都眼巴巴盯着我的收藏，难道你不动心?”
顾老先生提及他的珍藏，显得很自豪自傲，试问整个金陵，除了某些民间高人，谁有他珍藏本多，况且大部分民间高手他都认识，没一个藏家在这方面强过他。
至于林秋白，完全就是异类好么？想到林秋白的珍藏，顾老先生的自豪与骄傲满满熄灭，最后可怜巴巴的盯着林秋白。
他很纳闷，两百多本古籍，到底是怎么藏的啊？能拥有两百本这种古籍，在食谱文物方面比金陵博物馆都要奢华了。
对于顾老先生的进一步谈判，林秋白不为所动，依旧默默盯着两手间的扉页。
“不感兴趣，我要专心看书，读书使我快乐，读书使我沉迷，如果两位是来打扰我学习的，那么对不起，我要赶人了。”
喻妮妹纸:“……”
她突然发现，林帅平时对她们挺好的。真的好到爆炸，起码他时常保持迷人的微笑，偶尔跟大家调侃几句，再瞧瞧现在，人家南派厨神亲自上门拜访，而林帅却还是全程冷漠无情呵呵脸，简直……
不要太爽啊！
对，能看到别人在林帅面前也吃瘪，甚至吃更大的哑巴亏，她心里的小邪恶就膨胀了，忍不住在旁边咯咯咯笑歪嘴。
“林帅我走了啊，待会开业的时候准时来店里吃东西。”
“行。”
林秋白揉了揉怀里的鸳鸯锅。
“林小哥，我和老师要来尝尝你的手艺，你看是不是在我们两个面前露一手?”
“抱歉，营业时间只在早晨七点半到九点，中午十一点半到一点半，晚上五点到七点。其它时间不营业。”
林秋白解释道，说罢还补充了一句。
“具体事项自行去美食店墙壁了解，我要看书，别再打扰我，还有，不要轻易乱动店内的东西。”
刘掌勺：“……”
他觉得林秋白真是一位人才，在他们四星级酒店客人就是上帝，谁敢这么傲慢对待客人?经理上来就是一脚，更不要说一天只营业六小时了，真要营业六小时，生意绝对要被竞争对手抢光。
刘掌勺一边吐槽一边跟在步履蹒跚的顾老先生后面，两人走进秋原白鹿美食店，首先印入眼帘的就是厅堂最里面的厨房，透明如水的橱窗，能看到厨房内的大部分摆设，整整齐齐，干干净净，一尘不染。
“看一个家庭的素质高低需看厕所，看一个厨师的厨艺高低，则看厨具摆放，瞧瞧人家小兄弟优秀已经成为了一种习惯，想必他平时烹饪，闭着眼睛都能把想要的厨具拿到手上。”
顾老先生称赞道。虽然林秋白拂了他两次面子，但他也不是因此就跟人怼气的人，活到八九十了，还不能做到胸怀宽广，那真是白活了。
“是老师说得是，徒弟一定向他学习。”
刘掌勺连连点头。
“你学不来。就像一个对美学洞察极深的大师级画家，他与生俱来的洞察力，你很难学习。有些人天生对食材敏感，对味道调和敏感，对温度掌控敏感，还能把各种食材有机搭配，创造令美食家赞不绝口的新菜品，这真的是天赋。”
刘掌勺点点头表示明白，成为厨师容易，成为顶尖厨师艰难——如果你见过顶尖的厨师，你会发现天赋这东西，真的有。而且很令人绝望的。
两人先抬起头看墙壁。开始阅读长篇累牍的点餐规矩，五分钟后这才看到上面所标明的菜品单价。
鸭血粉丝汤：65/碗
蟹黄汤包：45/屉
油泼猪蹄：45/份
笋纸炸鸡：65/只
“才四样菜……”
刘掌厨惊呆了，虽然这店小，但很干净整洁涨食欲，但菜单能不能闹着玩似的?！就四样菜，食客连选择的机会都没有，还有点小贵，加上小店处于偏僻的地理位置，这能赚钱才怪呢！
“刘仔，我看到了什么！?”
顾老先生脸色红润，盯着墙壁上最后一行小字。笋纸炸鸡，这不是前两天林秋白给他的提议么？事后他焦头烂额寻找蔡伦造纸术，想要还原笋纸，没想到小兄弟这直接拿上来卖了。
这么快?
饶是顾老先生也不敢相信这是真的。
‘或许与我笔记中记载的那份美食有很大偏差。口味也要趋向于快餐化，绝不可能保持古人记载着的口感与品相。’
顾老先生皱着眉头思索，毕竟这道美食他研究了将近半年还没有丝毫进展，如果被一个年轻人两天就轻松搞定了，说出去岂不是要被同行取笑?
《南派厨神半年研究新菜品，却被一二十岁少年完虐。》
《金陵幸城一少年，厨艺见识暴揍九旬老厨神。》
这种事情一旦传出去，他这南派厨神绝对要晚节不保。
顾老先生见小刘傻乎乎的还没想出所以然，直接摆摆手说:“待会我们点一份笋纸炸鸡，你想吃什么点什么。我要试试这位小哥是否真的还原了纸包炸鸡……”
“哦。”
刘掌勺恍然大悟，原来老师想吃炸鸡……
等等！
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