9、牛肉面
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“啊！你也这么认为吗？”庞玥点着头说，“不可能的，我出生的时候，舅舅和外婆都陪在她的身边，怎么可能有错？
方达看着庞玥的反应，把脸往她面前一凑，盯着她的眼睛，哈哈一笑，“真有意思，你的心早里已经肯定了，嘴上却还说着否定的话。”
“但是……”庞玥被方达这么一盯，脸刷的红了起来，“但是我已经和我舅舅证实过了，当时母亲确实生下了我。并且……”
“并且当时医院只有你母亲一个人生产，所以被抱错的可能性也是不存在的。”方达把目光从庞玥的脸上移开。
“嗯嗯，是的，舅舅是这么说的……”庞玥突然觉得自己全身的血液沸腾了起来，脸上像是被火烧过一样的滚烫。
“你母亲从来没有和你解释过这件事情吗？”方达背着身子继续看着墙上的那副地图说。
“没有。”庞玥一边摇头，一边用手捂着脸以降低脸上的灼热带来的不适，“每次我问到这个问题的时候，母亲总是会笑着说，‘不像我不好吗？不像我才漂亮啊！’所以我才会一直觉得我应该是像我的父亲……”
“但是你的母亲却从来不愿意和你讨论任何有关你父亲的话题？”
“是的，从来不提起，从小到大，无论我怎么打探，母亲都会以各种方式转换话题，在这方面她好像非常坚决。”庞玥用两只手按着自己的脸说。
“你在干什么？”方达转身见庞玥在他后面做着鬼脸，问道。
“啊！”庞玥赶紧把手从脸上移开，紧张的放到身后，“没，没什么，我……只是有点热。”
“热？！”方达抬头看了眼正在玩命工作的空调，转身去拿遥控器，“22度怎么样？”
“啊！”庞玥一时没反应过来，没听清楚方达在说什么。
方达眯着眼睛看着庞玥，“你在想什么？心不在焉的？”
“没，没什么？”庞玥发现方达正眯着眼盯着自己后，觉得更热了，她必须尽快找个话题避免方达的追问，“那个，我好像饿了，我们去吃点东西吧？”庞玥冲方达咧了咧嘴，笑嘻嘻的摸着自己的胃部。
方达斜眼看了下挂在墙壁上的挂钟，“原来已经这么晚了，你想吃点什么？”一天没吃东西的方达现在才觉得肚子有点饿了。
“我刚才在你楼下看到一家牛肉拉面，就吃它吧。”
“牛肉拉面？”方达笑一笑，“嗯，还挺会挑，老马家的牛肉拉面可是正宗的兰州拉面哦，他煮的面可以说是汤镜者清，肉烂者香，面细者精的标准哦。”说起吃，方达立马觉得精神抖擞，除了查案，唯有吃能让他的神经处于亢奋状态。
“早上我来的时候就在犹豫要不要先来一碗再说。”庞玥见方达神情陶醉的说着，忍不住捂着嘴笑了起来。
“你穿这个去吧。”说着方达从鞋柜翻出了一双拖鞋丢在她面前。
庞玥看着自己的那双躺在地上的高跟鞋，想都没想，就穿上了方达给她的拖鞋，显然这是一双男士的拖鞋，大得不怎么合脚，但是与其让她把自己的脚再挤进那双磨脚的高跟鞋相比，这双拖鞋绝对的是首选。庞玥穿上那双拖鞋之后，就直接滴里搭拉的开门往楼下走去。
“老马，两碗牛肉拉面，加两份牛肉。”方达跟在庞玥身后穿过摆放整齐的两排大理石镶木头的餐桌，径直来到最靠角落的一张，坐下，对于角落的喜爱，这点方达和庞玥的选择是一样的。
庞玥一只手支着下巴，若有所思的望着门外，方达坐在她的对面，背对着门口。
“你们要的加料牛肉拉面，”老马笑嘻嘻的端着两碗热气腾腾的拉面上来，放下之后他还特意看了一眼庞玥，然后用一种带着奇怪用意的微笑对方达点了点头，“慢慢吃。”
“今天老板怎么了？眼睛不舒服吗？”方达看着老板离开的背影，自言自语的说。
庞玥像是没有听到一样，低着头，慢慢的用筷子夹着碗里的面条一根一根的往嘴里送着。方达看了她一眼，自顾自的用筷子在碗里搅拌了一会，才用筷子从碗里夹了一注，一起送入嘴里，然后用力一吸，长长的面条顺着他的嘴唇顺溜的全都被吸入嘴里。
“你吃面的样子好像很享受。”庞玥听着方达吃面的呼哧声，忍不住笑着问。
“嗯，面条一定要这样吃才能感受到面条筋韧有劲，”方达吞下嘴里嚼烂了的面条之后，接着说：“老马家的兰州拉面在和面时使用的“灰”主要成分是K2CO3，也就是碳酸钾，实际上是我们常说的碱，是用戈壁滩所产的蓬草烧制出来的碱性物质，俗称蓬灰，把它作为一种抻面剂加进面里，有一种特殊的香味，且能使面筋韧有劲。”
“现在市面上已很少有牛肉面馆使用蓬灰和面，多半用的是市售的成品拉面剂代替，”庞玥接着方达的话说，“所以你才会说老马家的牛肉拉面情有独钟对么？”
“拉面千丝香，惟独马家爷。”方达笑嘻嘻的端起已经见底的汤碗，大口大口的将碗里配面的牛肉清汤喝了个底朝天，才将手中的筷子和碗一同放下，“看来你对吃也有些研究。”
“除了音乐，另外一个让我颇感兴趣的就是事物了，”庞玥皱了皱眉，“可惜……两件事情都不是我妈喜欢的。”
“你母亲的遗物你都处理了吗？”
“还没有，准备这几天处理一下，不过我母亲的东西绝大部分都是一些书籍，我还在考虑怎么处理呢？”庞玥放下手中的筷子，她碗里的面条并没有全部吃完。
“没处理就好，我需要去你家看一下你母亲的遗物。”
“现在去吗？”
“嗯，现在就去。”方达点点头，神情非常严肃，庞玥觉得他又恢复了刚才分析案情时候的状况。
“可是，”庞玥看了眼自己脚上的那两只仿佛正在嘲笑她的拖鞋，“……它们，怎么办？”
“我怎么把它们给忘了，前面有家‘老京城布鞋店’，去那换双合适的。”方达低着头看着庞玥的那双细腻的双脚，皱了皱眉头。
“啊！你也这么认为吗？”庞玥点着头说，“不可能的，我出生的时候，舅舅和外婆都陪在她的身边，怎么可能有错？
方达看着庞玥的反应，把脸往她面前一凑，盯着她的眼睛，哈哈一笑，“真有意思，你的心早里已经肯定了，嘴上却还说着否定的话。”
“但是……”庞玥被方达这么一盯，脸刷的红了起来，“但是我已经和我舅舅证实过了，当时母亲确实生下了我。并且……”
“并且当时医院只有你母亲一个人生产，所以被抱错的可能性也是不存在的。”方达把目光从庞玥的脸上移开。
“嗯嗯，是的，舅舅是这么说的……”庞玥突然觉得自己全身的血液沸腾了起来，脸上像是被火烧过一样的滚烫。
“你母亲从来没有和你解释过这件事情吗？”方达背着身子继续看着墙上的那副地图说。
“没有。”庞玥一边摇头，一边用手捂着脸以降低脸上的灼热带来的不适，“每次我问到这个问题的时候，母亲总是会笑着说，‘不像我不好吗？不像我才漂亮啊！’所以我才会一直觉得我应该是像我的父亲……”
“但是你的母亲却从来不愿意和你讨论任何有关你父亲的话题？”
“是的，从来不提起，从小到大，无论我怎么打探，母亲都会以各种方式转换话题，在这方面她好像非常坚决。”庞玥用两只手按着自己的脸说。
“你在干什么？”方达转身见庞玥在他后面做着鬼脸，问道。
“啊！”庞玥赶紧把手从脸上移开，紧张的放到身后，“没，没什么，我……只是有点热。”
“热？！”方达抬头看了眼正在玩命工作的空调，转身去拿遥控器，“22度怎么样？”
“啊！”庞玥一时没反应过来，没听清楚方达在说什么。
方达眯着眼睛看着庞玥，“你在想什么？心不在焉的？”
“没，没什么？”庞玥发现方达正眯着眼盯着自己后，觉得更热了，她必须尽快找个话题避免方达的追问，“那个，我好像饿了，我们去吃点东西吧？”庞玥冲方达咧了咧嘴，笑嘻嘻的摸着自己的胃部。
方达斜眼看了下挂在墙壁上的挂钟，“原来已经这么晚了，你想吃点什么？”一天没吃东西的方达现在才觉得肚子有点饿了。
“我刚才在你楼下看到一家牛肉拉面，就吃它吧。”
“牛肉拉面？”方达笑一笑，“嗯，还挺会挑，老马家的牛肉拉面可是正宗的兰州拉面哦，他煮的面可以说是汤镜者清，肉烂者香，面细者精的标准哦。”说起吃，方达立马觉得精神抖擞，除了查案，唯有吃能让他的神经处于亢奋状态。
“早上我来的时候就在犹豫要不要先来一碗再说。”庞玥见方达神情陶醉的说着，忍不住捂着嘴笑了起来。
“你穿这个去吧。”说着方达从鞋柜翻出了一双拖鞋丢在她面前。
庞玥看着自己的那双躺在地上的高跟鞋，想都没想，就穿上了方达给她的拖鞋，显然这是一双男士的拖鞋，大得不怎么合脚，但是与其让她把自己的脚再挤进那双磨脚的高跟鞋相比，这双拖鞋绝对的是首选。庞玥穿上那双拖鞋之后，就直接滴里搭拉的开门往楼下走去。
“老马，两碗牛肉拉面，加两份牛肉。”方达跟在庞玥身后穿过摆放整齐的两排大理石镶木头的餐桌，径直来到最靠角落的一张，坐下，对于角落的喜爱，这点方达和庞玥的选择是一样的。
庞玥一只手支着下巴，若有所思的望着门外，方达坐在她的对面，背对着门口。
“你们要的加料牛肉拉面，”老马笑嘻嘻的端着两碗热气腾腾的拉面上来，放下之后他还特意看了一眼庞玥，然后用一种带着奇怪用意的微笑对方达点了点头，“慢慢吃。”
“今天老板怎么了？眼睛不舒服吗？”方达看着老板离开的背影，自言自语的说。
庞玥像是没有听到一样，低着头，慢慢的用筷子夹着碗里的面条一根一根的往嘴里送着。方达看了她一眼，自顾自的用筷子在碗里搅拌了一会，才用筷子从碗里夹了一注，一起送入嘴里，然后用力一吸，长长的面条顺着他的嘴唇顺溜的全都被吸入嘴里。
“你吃面的样子好像很享受。”庞玥听着方达吃面的呼哧声，忍不住笑着问。
“嗯，面条一定要这样吃才能感受到面条筋韧有劲，”方达吞下嘴里嚼烂了的面条之后，接着说：“老马家的兰州拉面在和面时使用的“灰”主要成分是K2CO3，也就是碳酸钾，实际上是我们常说的碱，是用戈壁滩所产的蓬草烧制出来的碱性物质，俗称蓬灰，把它作为一种抻面剂加进面里，有一种特殊的香味，且能使面筋韧有劲。”
“现在市面上已很少有牛肉面馆使用蓬灰和面，多半用的是市售的成品拉面剂代替，”庞玥接着方达的话说，“所以你才会说老马家的牛肉拉面情有独钟对么？”
“拉面千丝香，惟独马家爷。”方达笑嘻嘻的端起已经见底的汤碗，大口大口的将碗里配面的牛肉清汤喝了个底朝天，才将手中的筷子和碗一同放下，“看来你对吃也有些研究。”
“除了音乐，另外一个让我颇感兴趣的就是事物了，”庞玥皱了皱眉，“可惜……两件事情都不是我妈喜欢的。”
“你母亲的遗物你都处理了吗？”
“还没有，准备这几天处理一下，不过我母亲的东西绝大部分都是一些书籍，我还在考虑怎么处理呢？”庞玥放下手中的筷子，她碗里的面条并没有全部吃完。
“没处理就好，我需要去你家看一下你母亲的遗物。”
“现在去吗？”
“嗯，现在就去。”方达点点头，神情非常严肃，庞玥觉得他又恢复了刚才分析案情时候的状况。
“可是，”庞玥看了眼自己脚上的那两只仿佛正在嘲笑她的拖鞋，“……它们，怎么办？”
“我怎么把它们给忘了，前面有家‘老京城布鞋店’，去那换双合适的。”方达低着头看着庞玥的那双细腻的双脚，皱了皱眉头。