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第三百二十二章寿宴
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经过这一番闹腾，午时已经过了一会儿，寿宴也该开始了，齐柳氏带着还在大厅里的客人到后院摆放宴席的地方坐着等待开始，云朵则去厨房准备宴席上菜的事宜。后院里摆满了宴席用的桌子，宾客大多已经坐在座位上等待开始了，齐柳氏走来自然又是一片祝福之声。这是齐家第一次办寿宴，云朵为了不失面子，把能请的人都请了，场面还是非常大的，幸好齐家的
后院也够大，才能容纳得下那么多的客人。齐柳氏是寿宴的主角，自然是要坐在主桌的主位之上的，主桌坐的主要都是齐家的家人和几位关系较好在西平城较有地位的人，比如夏家的人。主桌延伸出去的几桌坐的都是齐家的亲戚或是一些比较有头
有脸的人物，再后面的就比较随意了，没有多大的限制，宾客可以自由选择位子。齐柳氏刚落座和主桌的人聊了几句闲话，就听得一阵响彻云霄的鞭炮声，大人们赶紧帮自家的小孩捂着耳朵，生怕孩子被吓到，有些不在大人身边的孩子也会有着丫鬟或下人帮忙捂着，确保孩子不会惊吓
到。鞭炮声过后就可以开始上菜了，因为是寿宴，所以上的菜都是有长寿或是贺寿寓意的，第一道上的是脆皮黄金鸡，寓意为金鸡贺寿。整只鸡的外皮烤得金黄金黄的，再用白萝卜雕花和香菜装饰，耀眼的颜
色夺人目光，配以齐家酒楼的秘制酱汁，外酥里嫩，一下子令人胃口大开。黄金鸡这道菜是齐家酒楼过段时间主要推出的新菜品之一，当然后面上的菜也有新菜品，云朵主要是想借着这次机会让大家先尝试，除了要让来的宾客有新鲜感之外，同时也是试试大家对这些菜的评价，
给未来的推广作出参考，取长补短，修改不足之处。第一道菜上桌了，但是再美味也不能急着吃，因为接下来该是敬酒，在场的人全部都站起来给今天的寿星齐柳氏敬酒，齐柳氏虽然不会喝酒，但是也要起身举杯以表示对宾客敬意，并请宾客坐下尽情享用
。客人们这才可以随意享用美食。按照当地寿宴的习俗，云朵和齐开运等人作为齐家的主人，还要一桌一桌过去和宾客敬酒，因为齐家宴请的宾客实在是多，所以一桌过去一个人敬酒也算是心意到了，并不会有违礼俗，所以他们都是分开
的。不过他们当然也不会让齐柳氏自己一个人在宴席上应付宾客，齐开花齐开菜这对姐妹花一直陪伴着她，有她们两个在，齐柳氏倒也十分放心，和宾客聊得非常愉快。云朵敬完酒先回到了席位上，这一整天她忙得都忘了吃饭，刚刚又多喝了些酒，不免觉得胃里有些不舒服，连忙坐下夹了几口菜吃。坐在她旁边的齐开花细心地注意到了，想着这宴席上的菜有些杂乱，吃
多了对胃也是不好，便要身边伺候的丫鬟去厨房吩咐煮些小米粥，一来让喝多了酒的大人养养胃，二来那些小娃娃肯定都是吃不惯宴席上的菜的，一会儿要是饿了也可以喝。
不一会儿，齐开运也回来了，他自顾自坐在位子上，脸色看着有几分沉闷。“当家的，怎么了？”云朵察觉到他的不一样，凑近齐开运在他耳边小声问着。今天是齐柳氏的寿宴，李家人来捣乱本就扫了他们的兴致，这会儿好不容易又高兴热闹起来了，云朵可不想让齐柳氏或是其他
人有什么担心的事。
“哎，也不是什么大事。”齐开运叹了口气，端起酒壶又给自个儿到了杯酒。
云朵眼疾手快，抢过酒杯放在自己的另一边，轻声嗔道：“敬酒的时候都喝了那么多了，这会儿还喝？一会儿要是酒劲上头，可是没有人能照顾你的，今儿大家都忙得很。”
齐开运向来拧不过她，只得改成拿起筷子夹菜吃，云朵不放心，转身要下人去端些醒酒汤来，她自己也是喝得有些多了。
吃了两口菜，齐开运便放下了筷子，小声对云朵道：“媳妇，俺刚刚听客人在谈论，西平城过两天会有一个新的知府上任，这事情恐怕不妙。”
“如何不妙？”云朵一头雾水，他们家又不是官家的人，只要恪守公民的本分，好好做事，不偷不抢，新知府上任能对他们造成什么影响？她的想法齐开运也猜着了七八分，便解释道：“听说那知府前两日就来到西平城了，只是还没正式上任，现今正住在府衙里面。你说俺们今日这寿宴办得这么大，几乎整个西平城都知道了，那新来的知府能
不知道吗？”云朵顿时明白他是什么意思了，他们齐家办这寿宴，西平城里有头有脸的人物都送了请帖，可这新来的知府却没有收到，他自是会有所不悦，再加上这寿宴声势浩大，新知府上任的风头被齐家盖过，那就
更不是滋味了。云朵心里清楚，这回怕是得罪上这个新知府了。
“都怪俺没有打听到这个情况，遗漏了这个知府的请帖。”云朵很是自责，明明已经考虑了那么多，到底还是有遗漏。云朵这些日子为着能办好寿宴忙得前胸贴后背的，齐开运看在眼里疼在心里，当然不会怪她，反而柔声安慰着：“媳妇，你就不要自责了，这几日你这么忙，俺们也不是成日探听这些事情的，怎么会知道呢
。这事还是先搁着，过完了今日再说罢。”
看来也只能如此了，云朵不想让其他人担心，整理心情换上笑脸又同身旁的人说说笑笑的。折腾了好些日子，齐柳氏的寿宴总算圆满办成了。幸好李家的事解决得还算成功，并没有扫了他们多大的兴致，也没有让宾客看到笑话，看着齐柳氏和大家满意开心的样子，云朵这些日子的劳累总算没有白费，她也是心满意足，至于那些要担心的事，等开心过后再担心也不迟，总之是跑不掉的。
经过这一番闹腾，午时已经过了一会儿，寿宴也该开始了，齐柳氏带着还在大厅里的客人到后院摆放宴席的地方坐着等待开始，云朵则去厨房准备宴席上菜的事宜。后院里摆满了宴席用的桌子，宾客大多已经坐在座位上等待开始了，齐柳氏走来自然又是一片祝福之声。这是齐家第一次办寿宴，云朵为了不失面子，把能请的人都请了，场面还是非常大的，幸好齐家的
后院也够大，才能容纳得下那么多的客人。齐柳氏是寿宴的主角，自然是要坐在主桌的主位之上的，主桌坐的主要都是齐家的家人和几位关系较好在西平城较有地位的人，比如夏家的人。主桌延伸出去的几桌坐的都是齐家的亲戚或是一些比较有头
有脸的人物，再后面的就比较随意了，没有多大的限制，宾客可以自由选择位子。齐柳氏刚落座和主桌的人聊了几句闲话，就听得一阵响彻云霄的鞭炮声，大人们赶紧帮自家的小孩捂着耳朵，生怕孩子被吓到，有些不在大人身边的孩子也会有着丫鬟或下人帮忙捂着，确保孩子不会惊吓
到。鞭炮声过后就可以开始上菜了，因为是寿宴，所以上的菜都是有长寿或是贺寿寓意的，第一道上的是脆皮黄金鸡，寓意为金鸡贺寿。整只鸡的外皮烤得金黄金黄的，再用白萝卜雕花和香菜装饰，耀眼的颜
色夺人目光，配以齐家酒楼的秘制酱汁，外酥里嫩，一下子令人胃口大开。黄金鸡这道菜是齐家酒楼过段时间主要推出的新菜品之一，当然后面上的菜也有新菜品，云朵主要是想借着这次机会让大家先尝试，除了要让来的宾客有新鲜感之外，同时也是试试大家对这些菜的评价，
给未来的推广作出参考，取长补短，修改不足之处。第一道菜上桌了，但是再美味也不能急着吃，因为接下来该是敬酒，在场的人全部都站起来给今天的寿星齐柳氏敬酒，齐柳氏虽然不会喝酒，但是也要起身举杯以表示对宾客敬意，并请宾客坐下尽情享用
。客人们这才可以随意享用美食。按照当地寿宴的习俗，云朵和齐开运等人作为齐家的主人，还要一桌一桌过去和宾客敬酒，因为齐家宴请的宾客实在是多，所以一桌过去一个人敬酒也算是心意到了，并不会有违礼俗，所以他们都是分开
的。不过他们当然也不会让齐柳氏自己一个人在宴席上应付宾客，齐开花齐开菜这对姐妹花一直陪伴着她，有她们两个在，齐柳氏倒也十分放心，和宾客聊得非常愉快。云朵敬完酒先回到了席位上，这一整天她忙得都忘了吃饭，刚刚又多喝了些酒，不免觉得胃里有些不舒服，连忙坐下夹了几口菜吃。坐在她旁边的齐开花细心地注意到了，想着这宴席上的菜有些杂乱，吃
多了对胃也是不好，便要身边伺候的丫鬟去厨房吩咐煮些小米粥，一来让喝多了酒的大人养养胃，二来那些小娃娃肯定都是吃不惯宴席上的菜的，一会儿要是饿了也可以喝。
不一会儿，齐开运也回来了，他自顾自坐在位子上，脸色看着有几分沉闷。“当家的，怎么了？”云朵察觉到他的不一样，凑近齐开运在他耳边小声问着。今天是齐柳氏的寿宴，李家人来捣乱本就扫了他们的兴致，这会儿好不容易又高兴热闹起来了，云朵可不想让齐柳氏或是其他
人有什么担心的事。
“哎，也不是什么大事。”齐开运叹了口气，端起酒壶又给自个儿到了杯酒。
云朵眼疾手快，抢过酒杯放在自己的另一边，轻声嗔道：“敬酒的时候都喝了那么多了，这会儿还喝？一会儿要是酒劲上头，可是没有人能照顾你的，今儿大家都忙得很。”
齐开运向来拧不过她，只得改成拿起筷子夹菜吃，云朵不放心，转身要下人去端些醒酒汤来，她自己也是喝得有些多了。
吃了两口菜，齐开运便放下了筷子，小声对云朵道：“媳妇，俺刚刚听客人在谈论，西平城过两天会有一个新的知府上任，这事情恐怕不妙。”
“如何不妙？”云朵一头雾水，他们家又不是官家的人，只要恪守公民的本分，好好做事，不偷不抢，新知府上任能对他们造成什么影响？她的想法齐开运也猜着了七八分，便解释道：“听说那知府前两日就来到西平城了，只是还没正式上任，现今正住在府衙里面。你说俺们今日这寿宴办得这么大，几乎整个西平城都知道了，那新来的知府能
不知道吗？”云朵顿时明白他是什么意思了，他们齐家办这寿宴，西平城里有头有脸的人物都送了请帖，可这新来的知府却没有收到，他自是会有所不悦，再加上这寿宴声势浩大，新知府上任的风头被齐家盖过，那就
更不是滋味了。云朵心里清楚，这回怕是得罪上这个新知府了。
“都怪俺没有打听到这个情况，遗漏了这个知府的请帖。”云朵很是自责，明明已经考虑了那么多，到底还是有遗漏。云朵这些日子为着能办好寿宴忙得前胸贴后背的，齐开运看在眼里疼在心里，当然不会怪她，反而柔声安慰着：“媳妇，你就不要自责了，这几日你这么忙，俺们也不是成日探听这些事情的，怎么会知道呢
。这事还是先搁着，过完了今日再说罢。”
看来也只能如此了，云朵不想让其他人担心，整理心情换上笑脸又同身旁的人说说笑笑的。折腾了好些日子，齐柳氏的寿宴总算圆满办成了。幸好李家的事解决得还算成功，并没有扫了他们多大的兴致，也没有让宾客看到笑话，看着齐柳氏和大家满意开心的样子，云朵这些日子的劳累总算没有白费，她也是心满意足，至于那些要担心的事，等开心过后再担心也不迟，总之是跑不掉的。