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第110章 喝酒
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五个肉菜，平日里，五个素菜倒是不难，只是，现如今正是农村青黄不接的时候，想要弄五个素菜，有点难。
钱云帮着想，春柱媳妇和肉馅，做狮子头。
“云姨，这素菜太难凑了。”沈桃拿着毛笔，在本子上写写画画，她帮着记菜单。
沈秋来和李业在帮着拼桌子，因为小吃店的桌子不大，一张桌子只够做四个人的，所以，他们两个要把桌子拼成十人坐的。
钱云掰着手指头算着，“炒豆芽，炝拌土豆丝，炒干豆腐，还差两个。”
“土豆干炒蘑菇，肉炒酸萝卜。”沈念说道。
钱云听了，连连点头，“这就够了，足够足够的了。”
“柳婶说了，还要我姐在赠送两个菜。”沈桃撇嘴说道。
沈念想了想，“一盘水晶饺子，一盘蒜蓉小白菜。”
赠送，她不怕，这小吃铺子，绝对是暴利。
二斤猪肉能做三盘扣肉外加三盘红烧狮子头。
狮子头里是没有多少肉的，大都以面食为主，酱汤为辅，两个萝卜能炒三盘子的酸萝卜丝。
傅瑞良去了镇上打酒，一坛子酒要贵一点，大概四十文钱。
沈念特意让他买六坛子，偶尔可以卖出去几碗。
每桌子一坛子酒，一共三桌是一百二十文，再加上零零总总的素菜，沈念这些本钱在一两左右，也就是说，她要净赚五两银子。
比一天的收入还要多的。
这样一来很划算，正好沈念还想跟那些个文人雅士推荐一下自家的水晶饺子。
这个时候，壮壮被傅老头带来了，众人就都在店里对付一口。
中午剩下的山菜饺子，萝卜丝汤，又炒了个干豆腐和猪心。
小孩子难得吃上肉，壮壮虽然成熟，却能看得出是挺爱吃的。
钱云怜爱的看着自己的儿子，心疼得不行。
吃完饭，傅老头负责给壮壮送回家，众人又开始忙碌起来。
天已经擦黑了，壮壮拎着几本书，跟着傅老头走到自家门口，就听到屋里炒了起来。
“你娶我就是让我给你做饭的？我一个如花似玉的黄花大姑娘，我真是瞎了眼，让你欺负。”红英大声的嚷嚷着。
王二林的声音，弱弱的传来，“是，是我错了，不让你做饭了，我去给你取镇上买你最爱吃的酱猪蹄子，好不？”
“这还差不多。”红英满意的声音传来。
壮壮年幼的眼神中闪过一丝阴翳，却转瞬就掩饰过去了。
傅老头不好多呆，只是叹息着离开了。
自己的亲生儿子，吃点猪下水都高兴得不行，却把钱给一个小妾花，以后啊，王二林应该会后悔吧。
傅老头无奈的摇头。
沈念店里已经开始忙活开了，傅瑞良推着酒进屋，一样样的摆好。
然后就去厨房打下手。
一共六个人，都忙开了。
不一会，方萧山就带着他的几个同僚，还有一众亲属进来了。
沈念摘下了围裙去迎接，毕竟她是这个店离里的老板。
“举人老爷，恭喜了。”沈念拱手说道。
方萧山摆摆手，“什么举人老爷，就和小时候一样叫我就好的。说着，带领着这些人入座。”
他的同僚一座，家里的长辈一桌，有他们方家的族长，还有里正，另一桌是柳氏和族里的女人们。
这个妈宝男还知道给母亲留一桌，真是给柳氏张面子了，看柳氏这趾高气昂的样子，族里那些女人们都在恭维着她。
“娘，饿了吗？”方萧山入座之后就问。
柳氏揉揉肚子，“嗯，有点饿了。”
“念念，上菜吧。”方萧山立刻说道。
沈念点点头，去了厨房。
沈念亲自掌勺，钱云和春柱媳妇打下手，傅瑞良和李业还有沈秋来上菜。
第一个菜是红烧狮子头。
李业一边上菜一边喊着，“红烧狮子头，祝举人老爷更上一层楼。”
这是沈念让喊的，而那些个文人墨客，却是很喜欢这一套的。
听了之后，都开始拍手叫好。
然后是酸菜扣肉，祝举人老爷眉头不皱，小鸡炖蘑菇，举人老爷前行之路畅通无阻。
反正每一样菜，都是一个好兆头。
方萧山特别开心，他觉得这是沈念对他想说的话。
柳氏一面应付着旁人的讨好，一面竖着菜，又仔细的看了一下菜的分量，见分量很足，才满意的点点头。
十个菜上完，沈念和傅瑞良端着最后每桌赠送的两道菜出来。
率先走到了方萧山面前，“村子里唯一的秀才，本来就让人敬佩，如今又成看举人，真是给整个村子增光。”沈念笑着说道。
方萧山摆手，“言重了。”他嘴角含笑，能让沈念夸他，真的很不容易。
“这是我的一点心里，每桌赠送两盘菜，大家别嫌弃。”沈念说着，将小白菜和水晶饺子放到了方萧山面前。
然后，每桌都加了这两个菜。
水晶饺子的透明皮已经让人吃惊了，这蒜蓉小白菜更是让人觉得新奇。
当然，这些人中也有几个识货的。
“这个小白菜，我前几天在金满楼吃过，可贵了，镇上只有金满楼有。”有人说道。
然后另一个人说道，“这个时候还有青菜，真是少见啊。”
总之，这两个赠菜，是的的确确的给方萧山加了不少的面子。
沈念赠完菜，就回隔间了。
春柱媳妇和钱云跟着她说话，李业和沈秋来帮着倒酒什么的，傅瑞良却是在厨房坐着了。
沈桃挨着沈念坐下，擦擦汗，“姐，他们又开始作诗了，这得啥时候能完事啊。”
文人，就喜欢吟诗作对，这你肯定阻止不了。
“老板呢，老板呢？”这时不知道谁喊了一声。
钱云却说道，“那几个男人肯定喝多了，怒还是避嫌不要出去的好，要不我题目出去看看？”
小姑娘家家，这种场合确实不应该出现。
沈念想了一下说道，“让瑞良哥去。”
“行。”钱云立刻走了出去。
春柱媳妇却扒着门缝偷看，看外面究竟发生什么事了。
她是村子里专业的八卦选手，沈念是知道的。
不一会儿，傅瑞良就从厨房里走了出来。
五个肉菜，平日里，五个素菜倒是不难，只是，现如今正是农村青黄不接的时候，想要弄五个素菜，有点难。
钱云帮着想，春柱媳妇和肉馅，做狮子头。
“云姨，这素菜太难凑了。”沈桃拿着毛笔，在本子上写写画画，她帮着记菜单。
沈秋来和李业在帮着拼桌子，因为小吃店的桌子不大，一张桌子只够做四个人的，所以，他们两个要把桌子拼成十人坐的。
钱云掰着手指头算着，“炒豆芽，炝拌土豆丝，炒干豆腐，还差两个。”
“土豆干炒蘑菇，肉炒酸萝卜。”沈念说道。
钱云听了，连连点头，“这就够了，足够足够的了。”
“柳婶说了，还要我姐在赠送两个菜。”沈桃撇嘴说道。
沈念想了想，“一盘水晶饺子，一盘蒜蓉小白菜。”
赠送，她不怕，这小吃铺子，绝对是暴利。
二斤猪肉能做三盘扣肉外加三盘红烧狮子头。
狮子头里是没有多少肉的，大都以面食为主，酱汤为辅，两个萝卜能炒三盘子的酸萝卜丝。
傅瑞良去了镇上打酒，一坛子酒要贵一点，大概四十文钱。
沈念特意让他买六坛子，偶尔可以卖出去几碗。
每桌子一坛子酒，一共三桌是一百二十文，再加上零零总总的素菜，沈念这些本钱在一两左右，也就是说，她要净赚五两银子。
比一天的收入还要多的。
这样一来很划算，正好沈念还想跟那些个文人雅士推荐一下自家的水晶饺子。
这个时候，壮壮被傅老头带来了，众人就都在店里对付一口。
中午剩下的山菜饺子，萝卜丝汤，又炒了个干豆腐和猪心。
小孩子难得吃上肉，壮壮虽然成熟，却能看得出是挺爱吃的。
钱云怜爱的看着自己的儿子，心疼得不行。
吃完饭，傅老头负责给壮壮送回家，众人又开始忙碌起来。
天已经擦黑了，壮壮拎着几本书，跟着傅老头走到自家门口，就听到屋里炒了起来。
“你娶我就是让我给你做饭的？我一个如花似玉的黄花大姑娘，我真是瞎了眼，让你欺负。”红英大声的嚷嚷着。
王二林的声音，弱弱的传来，“是，是我错了，不让你做饭了，我去给你取镇上买你最爱吃的酱猪蹄子，好不？”
“这还差不多。”红英满意的声音传来。
壮壮年幼的眼神中闪过一丝阴翳，却转瞬就掩饰过去了。
傅老头不好多呆，只是叹息着离开了。
自己的亲生儿子，吃点猪下水都高兴得不行，却把钱给一个小妾花，以后啊，王二林应该会后悔吧。
傅老头无奈的摇头。
沈念店里已经开始忙活开了，傅瑞良推着酒进屋，一样样的摆好。
然后就去厨房打下手。
一共六个人，都忙开了。
不一会，方萧山就带着他的几个同僚，还有一众亲属进来了。
沈念摘下了围裙去迎接，毕竟她是这个店离里的老板。
“举人老爷，恭喜了。”沈念拱手说道。
方萧山摆摆手，“什么举人老爷，就和小时候一样叫我就好的。说着，带领着这些人入座。”
他的同僚一座，家里的长辈一桌，有他们方家的族长，还有里正，另一桌是柳氏和族里的女人们。
这个妈宝男还知道给母亲留一桌，真是给柳氏张面子了，看柳氏这趾高气昂的样子，族里那些女人们都在恭维着她。
“娘，饿了吗？”方萧山入座之后就问。
柳氏揉揉肚子，“嗯，有点饿了。”
“念念，上菜吧。”方萧山立刻说道。
沈念点点头，去了厨房。
沈念亲自掌勺，钱云和春柱媳妇打下手，傅瑞良和李业还有沈秋来上菜。
第一个菜是红烧狮子头。
李业一边上菜一边喊着，“红烧狮子头，祝举人老爷更上一层楼。”
这是沈念让喊的，而那些个文人墨客，却是很喜欢这一套的。
听了之后，都开始拍手叫好。
然后是酸菜扣肉，祝举人老爷眉头不皱，小鸡炖蘑菇，举人老爷前行之路畅通无阻。
反正每一样菜，都是一个好兆头。
方萧山特别开心，他觉得这是沈念对他想说的话。
柳氏一面应付着旁人的讨好，一面竖着菜，又仔细的看了一下菜的分量，见分量很足，才满意的点点头。
十个菜上完，沈念和傅瑞良端着最后每桌赠送的两道菜出来。
率先走到了方萧山面前，“村子里唯一的秀才，本来就让人敬佩，如今又成看举人，真是给整个村子增光。”沈念笑着说道。
方萧山摆手，“言重了。”他嘴角含笑，能让沈念夸他，真的很不容易。
“这是我的一点心里，每桌赠送两盘菜，大家别嫌弃。”沈念说着，将小白菜和水晶饺子放到了方萧山面前。
然后，每桌都加了这两个菜。
水晶饺子的透明皮已经让人吃惊了，这蒜蓉小白菜更是让人觉得新奇。
当然，这些人中也有几个识货的。
“这个小白菜，我前几天在金满楼吃过，可贵了，镇上只有金满楼有。”有人说道。
然后另一个人说道，“这个时候还有青菜，真是少见啊。”
总之，这两个赠菜，是的的确确的给方萧山加了不少的面子。
沈念赠完菜，就回隔间了。
春柱媳妇和钱云跟着她说话，李业和沈秋来帮着倒酒什么的，傅瑞良却是在厨房坐着了。
沈桃挨着沈念坐下，擦擦汗，“姐，他们又开始作诗了，这得啥时候能完事啊。”
文人，就喜欢吟诗作对，这你肯定阻止不了。
“老板呢，老板呢？”这时不知道谁喊了一声。
钱云却说道，“那几个男人肯定喝多了，怒还是避嫌不要出去的好，要不我题目出去看看？”
小姑娘家家，这种场合确实不应该出现。
沈念想了一下说道，“让瑞良哥去。”
“行。”钱云立刻走了出去。
春柱媳妇却扒着门缝偷看，看外面究竟发生什么事了。
她是村子里专业的八卦选手，沈念是知道的。
不一会儿，傅瑞良就从厨房里走了出来。