092 交心
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搓了搓手，感叹一下还是很冷的天气，张云看了看厨房的东西，就开始做饭。她刚刚套上围裙，还没开始忙活几下，就听见大门响了两下，一个轻柔的女声问道：“阿云在家吗？”
张云听见声音，在围裙上擦了擦了手，出了厨房。从外面缓缓走进一个青色的身影，来的人是隔壁的陈聪氏，她穿着一身青色的布裙棉袄，手里拿着一个荷叶包，笑吟吟的走到院子里。
“嫂子下工了？”张云打着招呼。陈聪氏头上还戴着帽子，想必从作坊回来没来得及拿下来呢？
陈聪氏点点头，关切的问道：“今天在作坊里听说你家新来的小子落水了，如何了？”
张云道：“已经起来了，大夫说补补就好。”
陈聪氏扬了扬手中的荷叶包，递给张云：“今天孙家集杀羊，我买了两块，这个给你，炖个汤炒个菜的都滋补。”
张云一阵惊喜：“羊肉？”羊肉大补，特别是对虚寒之人。羊肉虽然不像牛肉那样难得，但是普通百姓也不是时常见到的。在物质匮乏的古代，很难有各种各样五花八门的食物让人们逛超市似的随便选，尤其是普通百姓，能见到吃到的食物更是有限。
“谢谢嫂子，刚好给李豆补一补，那我就不客气了。”张云接过荷叶包，这包肉约莫有一斤左右，可以炖个汤给李豆喝。
“嗯，这孩子真可怜。”陈聪氏可惜道，“不过幸好有你，他的事村民们谁不知道？若不是你他能有现在的生活，不过他也是个知恩图报的。”
张云道：“李豆是个好孩子，若不是他，我真不敢想小秀现在很怎么样了？”
“唉!”陈聪氏叹了一口气，“我们孤儿寡母的，家里的事样样都得我管着，不经常有空来回串门。”
张云道：“嫂子也不容易。”
陈聪氏拢了一下头发，道：“斐儿还在家呢，我得赶紧回去做饭。”
“行，我送嫂子出去。”张云道。
陈聪氏制止了她，道：“出门拐弯就是我家，几步路的功夫。你也赶紧做饭吧，看着天儿都快黑了。”
“嘿，是我矫情了。”张云不好意思道，“嫂子慢走。”
两人相视一笑，陈聪氏出了院子。
张云拿着荷叶包回到了厨房，把荷叶包放到案板上，打开，入眼的是一块肉质鲜红细腻，品质上佳的后腿肉。俗话说“冬吃羊肉赛人参，春夏秋食亦强身。”羊肉极为滋补，正适合李豆这样受了大寒的病人。要做一道滋补的菜品，少不了中药材做引，幸好大夫多给了张云不少当归等药材。张云取了一些当归，有拿了两块姜，洗干净切成片，放到一边待用。
羊肉比较腥，做之前得去一下腥味儿。从院子里挖了一个萝卜，洗干净，切了半个。把这半个萝卜分成四块，每块儿都用筷子戳了几个洞。把羊肉洗干净，切成半个手指头长的长条，跟戳了洞的萝卜一块儿下锅煮。等锅里的水沸腾了一会儿，张云端下锅子，把羊肉捞了出来闻一闻，嗯，羊膻味儿已经没有了。
刷了锅，重新倒上水，把羊肉和当归姜片都放了进去，慢慢煮着。羊肉滋补，当归活血，生姜驱寒暖胃，一块煮汤是很好的。张云把剩下的半个萝卜切成块，也放了进去。病人不适合吃口味太重的东西，张云只是加入了一些油盐进去。
过了一会儿，见锅中的当归生姜羊肉汤差不多了，张云把它端到后灶上，开始做别的菜。期间瓜蛋儿也来了一回，他爷爷让他送过来一篮子鸡蛋。
“大云，在家不？”院子里传来红梅的声音。
张云烧着火，大声回道：“我在做饭呢，过来吧！”
红梅抱着山药，到了厨房里。小峰几个听见红梅的声音，都跑了出来，一个个喊着“红梅姐”。红梅应着，把山药放到了地上。她见李豆的脸色不似上午那样苍白，关切的道：“李豆，感觉咋样了？”
李豆满不在乎的笑道：“根本没事了。”
红梅见他还算活泼，放下心来。她拍了拍身上的泥土，一身翠绿色的棉袄映的她神采奕奕。
她见张云正在切菜，道：“我大哥前几天在山沟了挖了一些山药，一直在家里放着。这东西不值钱，不过还有些滋补，可以煮汤用。”她拿得这几根山药根根都有儿臂粗，张云笑道：“好，我等会煮汤的时候就放进去点。”
红梅笑着点了点李豆，道：“好小子，看不出来啊，能耐大得很！竟然敢跳到那么急的水里去。”
李豆正色道：“那是应该的，大姐救了我和妹妹，还给我们吃热饭，穿暖衣，住这样好的房子。就是把命都送上也是应该的。”
红梅一愣，想不到这个李豆这样懂事？！
张云也是心思一转，她和红梅对视一眼，红梅略微点了下头：“家里还有事，我先回去了。”
等红梅出去，张云对小峰道：“这几天练字了没有？领着小秀和小米去书房，你去练字，顺便看着他们。”几个小家伙儿应声而去。
李豆也要出去，张云叫住了他：“等一下，你先别出去，大姐有话要说。”
李豆迷惑的看着张云，收回了脚。
张云指着地上的小板凳，让李豆坐下。她炒好菜，给汤锅倒上水，放了米，切了小块儿的山药炖上。张云往灶膛里塞了一根柴火，思索了一会儿，才慢慢问道：“李豆，你说大姐为什么把你和小米带回来。”
李豆听了，满脸惶恐，道：“大姐救我们，是可怜我们。”张云才因为他们兄妹花了那么多的银子，李豆一直愧疚的很。
张云叹了一口气，道：“李豆，大姐和小峰，小秀也是相依为命，我们三个也是孤儿，明白孤儿是多么的不容易。那天看到破庙里的你和小米，大姐就想起了以前的自己。我带你们回来，不是要你当牛做马报答我的，更不是让你把自己的命当成草芥的！”
她拨拉了一下地上的柴，有些不知道如何说。
李豆小心道：“我知道，可是我叔叔拿走了大姐那么多银子，我们兄妹已经卖身给大姐了，我这样做是应该的。”
张云握住他的手，低声道：“原来是因为卖身契?!那是大姐愿意给的，你放心，两张卖身契全都在大姐这里，等你们长大成年后，大姐就把它撕掉。大姐拿着这个，只是怕你的叔叔婶婶以后再来要挟你们两个。等你们长大了，等你能顶起你们家的门户，没人奈何的了你们，大姐会让你亲手撕了它的。”
“记住，永远不要把自己当奴隶！你从来也不是！”
“李豆，大姐只想让你知道一件事，好好地生活，心里不要有任何的负担。以后你们就是我的亲弟弟妹妹，记住，我张云的弟弟妹妹，从来不能把自己看的卑微，而是要上进，要努力，争取做最好的自己，成为一个有用的人。知道吗？”
李豆的眼泪哗的一下就流了下来，很小的时候娘也教他，让他老老实实，以后做个善良的人。原先的时候，婶婶把他们兄妹赶出来，叔叔一句话都没有说。
他领着妹妹到县城里讨饭，受尽了人们的白眼，那些小孩子们天天追着他骂“臭乞丐”、“脏乞丐”，还用树枝抽他，他忍不住跑了，后面还有石头砸他。有一次他忍不住打了一个经常欺负他的男孩儿，那男孩儿的父亲当时就把他打了个半死，他真希望自己有一身厉害的功夫，有很大的力气，这样就没人敢欺负他了。
除了这些，吃住更是问题，好一点的地方都被年龄大的乞丐占领了，他和妹妹只好呆到那个四处漏风夏天漏雨冬天飘雪的破庙里。夏天还好，冬天的话只能偷一些稻草塞在四面，当棉被取暖，但手上脚上都生满了冻疮。吃的话只能去饭馆的泔水桶找，好多还不给他，看见他就把他撵到一边去。去普通人家要饭更难，这时候普通人家几乎都是温饱，而且乞丐很多，很多人家不愿意看见乞丐，幸好他们兄妹年龄小，有时候也能要到一点吃的。后来新开了一家饭馆，那家的老板人很好，经常把客人剩下的饭菜放到后门，让乞丐们拿去吃。他年龄小，没力气，抢到的时候不多。那一天，妹妹已经饿得快要晕过去了，他鬼使神差，竟然抢了张云的东西
他重重点头，道：“我一定努力，做一个有用的人。大姐！”
张云欣慰的点点头：“你不是想要学习武术吗？等你好了大姐就教你，等你比大姐厉害了，大姐再找更厉害的师傅。”
“嗯，我要当一个大将军，比谢大人还厉害的大将军！”李豆重重发誓。
“行，大姐等着豆子当上大将军，咱们一家人都跟着沾光。”张云给他擦了擦眼泪。
李豆破涕为笑，不好意思的拿着手帕自己擦脸，然后端坐着开始烧火。(未完待续。)手机用户请浏览阅读，更优质的阅读体验。
搓了搓手，感叹一下还是很冷的天气，张云看了看厨房的东西，就开始做饭。她刚刚套上围裙，还没开始忙活几下，就听见大门响了两下，一个轻柔的女声问道：“阿云在家吗？”
张云听见声音，在围裙上擦了擦了手，出了厨房。从外面缓缓走进一个青色的身影，来的人是隔壁的陈聪氏，她穿着一身青色的布裙棉袄，手里拿着一个荷叶包，笑吟吟的走到院子里。
“嫂子下工了？”张云打着招呼。陈聪氏头上还戴着帽子，想必从作坊回来没来得及拿下来呢？
陈聪氏点点头，关切的问道：“今天在作坊里听说你家新来的小子落水了，如何了？”
张云道：“已经起来了，大夫说补补就好。”
陈聪氏扬了扬手中的荷叶包，递给张云：“今天孙家集杀羊，我买了两块，这个给你，炖个汤炒个菜的都滋补。”
张云一阵惊喜：“羊肉？”羊肉大补，特别是对虚寒之人。羊肉虽然不像牛肉那样难得，但是普通百姓也不是时常见到的。在物质匮乏的古代，很难有各种各样五花八门的食物让人们逛超市似的随便选，尤其是普通百姓，能见到吃到的食物更是有限。
“谢谢嫂子，刚好给李豆补一补，那我就不客气了。”张云接过荷叶包，这包肉约莫有一斤左右，可以炖个汤给李豆喝。
“嗯，这孩子真可怜。”陈聪氏可惜道，“不过幸好有你，他的事村民们谁不知道？若不是你他能有现在的生活，不过他也是个知恩图报的。”
张云道：“李豆是个好孩子，若不是他，我真不敢想小秀现在很怎么样了？”
“唉!”陈聪氏叹了一口气，“我们孤儿寡母的，家里的事样样都得我管着，不经常有空来回串门。”
张云道：“嫂子也不容易。”
陈聪氏拢了一下头发，道：“斐儿还在家呢，我得赶紧回去做饭。”
“行，我送嫂子出去。”张云道。
陈聪氏制止了她，道：“出门拐弯就是我家，几步路的功夫。你也赶紧做饭吧，看着天儿都快黑了。”
“嘿，是我矫情了。”张云不好意思道，“嫂子慢走。”
两人相视一笑，陈聪氏出了院子。
张云拿着荷叶包回到了厨房，把荷叶包放到案板上，打开，入眼的是一块肉质鲜红细腻，品质上佳的后腿肉。俗话说“冬吃羊肉赛人参，春夏秋食亦强身。”羊肉极为滋补，正适合李豆这样受了大寒的病人。要做一道滋补的菜品，少不了中药材做引，幸好大夫多给了张云不少当归等药材。张云取了一些当归，有拿了两块姜，洗干净切成片，放到一边待用。
羊肉比较腥，做之前得去一下腥味儿。从院子里挖了一个萝卜，洗干净，切了半个。把这半个萝卜分成四块，每块儿都用筷子戳了几个洞。把羊肉洗干净，切成半个手指头长的长条，跟戳了洞的萝卜一块儿下锅煮。等锅里的水沸腾了一会儿，张云端下锅子，把羊肉捞了出来闻一闻，嗯，羊膻味儿已经没有了。
刷了锅，重新倒上水，把羊肉和当归姜片都放了进去，慢慢煮着。羊肉滋补，当归活血，生姜驱寒暖胃，一块煮汤是很好的。张云把剩下的半个萝卜切成块，也放了进去。病人不适合吃口味太重的东西，张云只是加入了一些油盐进去。
过了一会儿，见锅中的当归生姜羊肉汤差不多了，张云把它端到后灶上，开始做别的菜。期间瓜蛋儿也来了一回，他爷爷让他送过来一篮子鸡蛋。
“大云，在家不？”院子里传来红梅的声音。
张云烧着火，大声回道：“我在做饭呢，过来吧！”
红梅抱着山药，到了厨房里。小峰几个听见红梅的声音，都跑了出来，一个个喊着“红梅姐”。红梅应着，把山药放到了地上。她见李豆的脸色不似上午那样苍白，关切的道：“李豆，感觉咋样了？”
李豆满不在乎的笑道：“根本没事了。”
红梅见他还算活泼，放下心来。她拍了拍身上的泥土，一身翠绿色的棉袄映的她神采奕奕。
她见张云正在切菜，道：“我大哥前几天在山沟了挖了一些山药，一直在家里放着。这东西不值钱，不过还有些滋补，可以煮汤用。”她拿得这几根山药根根都有儿臂粗，张云笑道：“好，我等会煮汤的时候就放进去点。”
红梅笑着点了点李豆，道：“好小子，看不出来啊，能耐大得很！竟然敢跳到那么急的水里去。”
李豆正色道：“那是应该的，大姐救了我和妹妹，还给我们吃热饭，穿暖衣，住这样好的房子。就是把命都送上也是应该的。”
红梅一愣，想不到这个李豆这样懂事？！
张云也是心思一转，她和红梅对视一眼，红梅略微点了下头：“家里还有事，我先回去了。”
等红梅出去，张云对小峰道：“这几天练字了没有？领着小秀和小米去书房，你去练字，顺便看着他们。”几个小家伙儿应声而去。
李豆也要出去，张云叫住了他：“等一下，你先别出去，大姐有话要说。”
李豆迷惑的看着张云，收回了脚。
张云指着地上的小板凳，让李豆坐下。她炒好菜，给汤锅倒上水，放了米，切了小块儿的山药炖上。张云往灶膛里塞了一根柴火，思索了一会儿，才慢慢问道：“李豆，你说大姐为什么把你和小米带回来。”
李豆听了，满脸惶恐，道：“大姐救我们，是可怜我们。”张云才因为他们兄妹花了那么多的银子，李豆一直愧疚的很。
张云叹了一口气，道：“李豆，大姐和小峰，小秀也是相依为命，我们三个也是孤儿，明白孤儿是多么的不容易。那天看到破庙里的你和小米，大姐就想起了以前的自己。我带你们回来，不是要你当牛做马报答我的，更不是让你把自己的命当成草芥的！”
她拨拉了一下地上的柴，有些不知道如何说。
李豆小心道：“我知道，可是我叔叔拿走了大姐那么多银子，我们兄妹已经卖身给大姐了，我这样做是应该的。”
张云握住他的手，低声道：“原来是因为卖身契?!那是大姐愿意给的，你放心，两张卖身契全都在大姐这里，等你们长大成年后，大姐就把它撕掉。大姐拿着这个，只是怕你的叔叔婶婶以后再来要挟你们两个。等你们长大了，等你能顶起你们家的门户，没人奈何的了你们，大姐会让你亲手撕了它的。”
“记住，永远不要把自己当奴隶！你从来也不是！”
“李豆，大姐只想让你知道一件事，好好地生活，心里不要有任何的负担。以后你们就是我的亲弟弟妹妹，记住，我张云的弟弟妹妹，从来不能把自己看的卑微，而是要上进，要努力，争取做最好的自己，成为一个有用的人。知道吗？”
李豆的眼泪哗的一下就流了下来，很小的时候娘也教他，让他老老实实，以后做个善良的人。原先的时候，婶婶把他们兄妹赶出来，叔叔一句话都没有说。
他领着妹妹到县城里讨饭，受尽了人们的白眼，那些小孩子们天天追着他骂“臭乞丐”、“脏乞丐”，还用树枝抽他，他忍不住跑了，后面还有石头砸他。有一次他忍不住打了一个经常欺负他的男孩儿，那男孩儿的父亲当时就把他打了个半死，他真希望自己有一身厉害的功夫，有很大的力气，这样就没人敢欺负他了。
除了这些，吃住更是问题，好一点的地方都被年龄大的乞丐占领了，他和妹妹只好呆到那个四处漏风夏天漏雨冬天飘雪的破庙里。夏天还好，冬天的话只能偷一些稻草塞在四面，当棉被取暖，但手上脚上都生满了冻疮。吃的话只能去饭馆的泔水桶找，好多还不给他，看见他就把他撵到一边去。去普通人家要饭更难，这时候普通人家几乎都是温饱，而且乞丐很多，很多人家不愿意看见乞丐，幸好他们兄妹年龄小，有时候也能要到一点吃的。后来新开了一家饭馆，那家的老板人很好，经常把客人剩下的饭菜放到后门，让乞丐们拿去吃。他年龄小，没力气，抢到的时候不多。那一天，妹妹已经饿得快要晕过去了，他鬼使神差，竟然抢了张云的东西
他重重点头，道：“我一定努力，做一个有用的人。大姐！”
张云欣慰的点点头：“你不是想要学习武术吗？等你好了大姐就教你，等你比大姐厉害了，大姐再找更厉害的师傅。”
“嗯，我要当一个大将军，比谢大人还厉害的大将军！”李豆重重发誓。
“行，大姐等着豆子当上大将军，咱们一家人都跟着沾光。”张云给他擦了擦眼泪。
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